Nouilles en cocotte aux joues de porc et à le pied de mouton
Préparez les joues et assaisonnez-les de sel et de poivre, puis placez-les dans une cocotte à feu moyen avec de l'huile d'olive pour les saisir des deux côtés. Ajoutez ensuite...
Immergez-vous dans la magie de la haute cuisine depuis le confort de votre foyer avec notre Sel à la Truffe Noire de Laumont. Conçu pour les vrais foodies cherchant à sublimer leurs créations culinaires, ce sel unique combine la pureté du sel marin finement moulu avec la truffe noire distinguée (Tuber Melanosporum) de Laumont, lyophilisée.
Avec 2% de truffe noire authentique, chaque grain de ce sel à la truffe est une œuvre culinaire en soi. L'arôme et le goût incomparables de la truffe noire s'intègrent parfaitement à la texture fine du sel, offrant une expérience gastronomique qui perdure en bouche.
Ajoutez une touche d'élégance à vos repas quotidiens et transformez chaque recette en une expression de votre passion pour la bonne cuisine. Le Sel à la Truffe est votre allié pour créer des moments culinaires mémorables à la maison.
Présenté dans un emballage haut de gamme qui reflète la qualité et la finesse du produit, le sel à la truffe noire de Laumont est parfait pour offrir aux amateurs de bonne cuisine ou pour ajouter une touche de luxe à votre propre garde-manger gourmet.
Libérez votre créativité culinaire et expérimentez avec ce sel à la truffe dans une variété de plats, des accompagnements simples aux dîners élaborés. Chaque pincée de sel ajoute une touche de sophistication à vos recettes maison.
Ingrédients:
Sel marin 96,7% (sel, antiagglomérant : E535), truffe noire 2% (Tuber melanosporum Vitt.), arômes.
Durée de vie et conservation:
24 mois. Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et d’une source de lumière et de chaleur.
Nous sommes IFS FOOD, ce qui signifie que nous appliquons de bonnes pratiques en matière de sécurité alimentaire et de qualité afin que nos produits présentent la plus haute qualité de truffes et de champignons frais, sauvages et durables.
Ils nous font confiance:
HORECA. Nous livrons des truffes et des champignons dans 35 pays aux chefs les plus selects des États-Unis, du Japon, du Chili et de toute l'Europe.
RETAIL. Nous sommes le seul opérateur du réseau de marchés de gros en Espagne à servir des truffes et des champignons sélectionnés et à les distribuer dans les supermarchés et les magasins d'alimentation à niveau national.
INDUSTRIE. Nous distribuons nos produits pour les secteurs de l'hôtellerie, les plats précuits ready to eat, les aliments surgelés, les magasins d'épices et les entreprises de viandes et de charcuteries.
Sel à la truffe (100g)
Préparez les joues et assaisonnez-les de sel et de poivre, puis placez-les dans une cocotte à feu moyen avec de l'huile d'olive pour les saisir des deux côtés. Ajoutez ensuite...
Commencez par préparer les joues de veau en enlevant la membrane d'un côté et l'excès de graisse. Salez et poivrez généreusement les deux côtés et réservez. Épluchez et coupez les...
Commencez par faire cuire les hamburgers dans une poêle à frire jusqu'à ce qu'ils atteignent le degré de cuisson souhaité, puis mettez-les de côté. Nous recommandons 3 minutes d'un côté...
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Atención personalizada
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